Cách chọn sầu riêng nhiều thịt, ít hạt

Sầu riêng là loại trái cây đặc sản của Việt Nam, rất nhiều người yêu thích loại trái cây này vì nó có nhiều dinh dưỡng, mùi thơm đặc biệt và ăn rất ngon. Giá bán của một cân sầu riêng không hề thấp, so với các loại quả khác thì trái cây này có mức giá bán khá cao chính vì vậy mà chúng ta thường rất lo lắng khi chọn sầu riêng. Sầu riêng nhiều thịt, ít hạt và không sượng mới là sầu riêng ngon. Còn những loại sầu riêng sượng và hạt lớn thường không được người dùng yêu thích. Vậy làm sao để chọn được sầu riêng ngon để không mất oan tiền của mình? Bài viết dưới đây sẽ giúp đỡ các bạn.

Chọn sầu riêng qua hình dáng

Cũng như khi chọn quýt, chọn bơ, chọn sầu riêng chúng ta cũng có thể dựa vào hình dáng của trái đó mà nhận định xem nó có phải quả nhiều thịt, ít hạt hay không. Một quả sầu riêng già khi quan sát bạn thấy phần vỏ hơi nứt ra một chút, từ vết nứt đó mà hương thơm của sầu riêng lan tỏa khắp xung quanh. Những quả sầu vỏ dầy gai, chắc nịch là quả còn non khi ăn sẽ không ngon. Kích thước quả sầu riêng không quyết định tới việc nó có nhiều cơm hay không. Khi mua bạn hãy quả có kích thước vừa phải nhưng quan trọng nhất là độ phình ở thân quả phải đều, chúng tỏ múi càng nhiều thịt. Sầu ngon sẽ có phần vỏ phân chia hình dạng múi rõ ràng.

Dựa vào tiếng gõ của sầu riêng

Giống như khi thăm mít chín hay chưa người ta dựa vào tiếng kêu quả mít mà nhận định. Chọn mua sầu riêng nhiều thịt cũng vậy, bạn hãy dùng khui gõ nhẹ vào quả. Tiếng kêu bụp bụp hay bịch bịch thì có thể quả đó dày thịt, còn gõ mà tiếng kêu vang vang chắc chắn quả đó hạt rất to. Quả sầu riêng nhiều thịt cầm trên tay cảm thấy nặng và không bị lọc xọc bên trong.

Với mẹo chọn sầu riêng này bạn sẽ dễ dàng tìm cho mình được quả ngon nhất, già và lắm cơm.

Nhờ người bán hàng tách sầu riêng

Nếu như bạn không tự tin vào kĩ năng quan sát của mình thì bạn có thể nhờ người bán sầu chọn cho bạn. họ thường có cái nhìn rất chính xác và kinh nghiệm chọn sầu riêng của họ có mức chính xác cao. Nếu như hàng của họ đảm bảo chất lượng bạn cứ yên tâm rằng họ sẵn sàng tách sầu ra trước mặt giúp bạn.Nếu như khi họ tác múi sầu riêng dóc và tròn trịa, đó là sầu ngon. Bạn cũng có thể thử ăn sầu trước khi mua. Và đương nhiên, đừng quên thỏa thuận với người bán rằng chọn sầu dày thịt, không sượng, ít hạt cho mình nếu sầu không đảm bảo sẽ không mua để tránh sự đôi co nhé.

Với các mẹo chọn sầu riêng tươi ngon, sầu riêng nhiều cơm ít hạt trên đây có lẽ bạn sẽ chẳng còn e ngại bất cứ điều gì khi đi mua cho mình loại trái cây bổ dưỡng, thơm ngon hấp dẫn này nữa. Có thể dùng sầu riêng ăn trực tiếp, làm bánh, pha nước uống đều vô cùng thú vị.